Закуски

Бесподобные пышки с луком и грибами

Представляем Вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем- пышки с луком и грибами. Приготовить такую вкуснятину Вам не составит особого труда. Закуска получается пышная, красивая, ароматная и настолько вкусная, что уплетается в миг. Этот рецепт станет любимчиком многих хозяечек. Подойдёт на тот случай, когда надо очень быстро и без особых заморочек придумать аппетитную и несложную закуску. По желанию Вы можете использовать маринованные или солёные грибы. Их надо будет тоже обжарить, предварительно слив жидкость. Попробуйте поэкспериментировать со вкусами и добавить какие-нибудь свои любимые ингредиенты. В любом варианте будет мега аппетитно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты:

  • 500 гр муки
  • 200 мл воды
  • 300 но опят
  • 4 репчатого лука
  • 1 столовая ложка сахара
  • 5 столовых ложек подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка соли

Начинаем процесс:

  1. В первую очередь промываем грибы и отвариваем их до готовности. После чего немного обжариваем на сковороде.
  2. Теперь принимаемся за приготовление теста. Для этого в небольшом количестве кипятка растворим сахарный песок и соль. Объединяем с растительным маслом и хорошо перемешиваем. После чего добавляем муку и замешиваем тесто. В результате оно должно получиться нежное и мягкое.
  3. Затем нам требуется оставить его в тёплом месте на 45 минут, при этом накрыв полотенцем.
  4. По истечении нужного времени делим тесто на две части и одну из них раскатываем в тонкий пласт.
  5. Очищаем репчатый лук и нарезаем его кольцами. Затем укладываем на пласт с небольшим расстоянием друг от друга.
  6. На каждое луковое колечко размещаем немного грибов.
  7. Теперь раскатываем вторую часть теста в пласт и накрываем им заготовку. После чего, используя стакан, вырезаем круги там, где есть начинка.
  8. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем до румяного цвета.
  9. Затем перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло.
  10. К столу подаем в тёплом виде. По желанию можете использовать для подачи любимый соус. Приятного аппетита!

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы