Торты

Вкусный торт «Микадо»

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления торта «Микадо». Это на самом деле очень вкусный торт, который готовится просто.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • мука 3.5 стакана;
  • сахар 300 – 350 г;
  • желтки 4 шт;
  • масло сливочное 350 г;
  • сметана 350 г;
  • какао 1 ст.л;
  • сода 1 ч.л;
  • соль щепотка.

Для приготовления крема возьмите:

  • масло сливочное 200 г;
  • сгущенка вареная 2 банки.

Приготовление:

  1. Просеиваем муку, всыпаем соль, соду, какао, сахар и перемешиваем массу.  Натираем холодное сливочное масло и превращаем массу в крошку.
  2. Кладем желтки и сметану, вымешиваем массу и получаем мягкое тесто. Тесто накрываем пленкой и ставим на пару часов в холодильник.
  3. Соединяем масло сливочное и вареную сгущенку, взбиваем массу миксером до однородной и пышной массы.
  4. Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем тесто и делим его на 8 частей. Каждую часть раскатываем в тонкий пласт.
  5. Противень не  смазываем маслом, выкладываем пласт теста.
  6. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 4 – 5 минут.
  7. Выпекаем все коржи и остужаем.
  8. Формируем торт, смазывая коржи кремом. Сверху и с боков также обмазываем кремом и украшаем тертым шоколадом.

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы