Торты

Торт «Шоколадная пирамида»

Торт «Шоколадная пирамида» — бисквитное лакомство, которое отлично подойдёт к любому празднику жизни. Приготовить эту замечательную выпечку с необычной формой пирамиды вы с лёгкостью сможете по нашему пошаговому рецепту у себя на кухне. Вкусного должно быть много, особенно если торт готовился специально для какого-то праздника, и на нем присутствуют дети, которые так любят подобные торты.

Необходимые продукты:

какао

  • 30 гр. (5 ст. ложек) – Какао;
  • 1 ст. ложка – Растворимого кофе;
  • Кипяток – 60 мл. (можно взять чуть больше);

масляно – яичная

  • Сливочное масло (размягчённое) – 200 гр.;
  • Мелкий сахар – 530 гр.;
  • Яйца (крупные) – 4 шт.;
  • Растопленный шоколад (чёрный – белый какой захотите) – 150 гр.;

мучная

  • Просеянная мука — 530 гр.;
  • Сода – 1,5 ст. ложки;
  • Разрыхлитель — 1,5 ст. ложки;
  • Соль на кончике ножа (по вкус);

кефирная

  • Кефир – 530 гр.;
  • Растительное масло (желательно без запаха) – 3 ст. ложек;
  • Ванилин;

Как приготовить торт «Шоколадная пирамида»:

  1. Высыпать какао и кофе в стакан, залить кипятком.
  2. Если вы налили 60 мл. воды и смесь очень густая.
  3. Тогда долейте ещё 60 мл. воды. Медленно перемешать, чтобы без комочков.
  4. Поместите в миску: сахар, яйца, и масло. Взбивать это всё миксером на большой скорости около 8ми минут.
  5. Взбивать до однородности, пышности, и чтобы сахар растворился полностью.
  6. Растопить шоколад, и дать остыть (заранее приготовьте).
  7. Смешиваем растопленный шоколад и смесь какао. Взбить.
  8. Добавляем соду в просеянную муку. Добавляем разрыхлитель, ванилин (можно использовать 2 пакетика).
  9. Помешать, и можете ещё раз всю смесь просеять.
  10. Добавить в кефир растительное масло. Помешать.
  11. Три основные массы готовы. Настало время их соединить.
  12. В массу шоколадную поочерёдно добавляем по ложке, кефирную смесь, то мучную (постоянно перемешивая миксером, как шоколад на кипятке).
  13. Выложить тесто 2вк формы (размерами 26 – 28 см) выпекать сразу два коржа в разогретой до 180С духовке.
  14. Коржи после выпекания должны приобрести вот такой вид.
  15. Из двух частей бисквита собрать пирамиду, а во внутрь добавьте крем «5ти минутка» ибо другой крем какой захотите, и небольшой кусочек растопленного шоколада.
  16. Сверху обмажьте кремом «Шанти», украсьте орехами, шоколадной стружкой. Дайте ему пропитаться пару часов. И можете смело подавать это лакомство на стол. Приятного аппетита!

Торт «Шоколадная пирамида»

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы