ЗакускиЗапеканка картофельнаяЗапеканки

Сытная запеканка из картофеля и твёрдого сыра

Необходимые ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Чеснок — 2-3 шт.
  • Майонез или сметана — 4 ст. ложки
  • Картофель — 1-1,2 кг
  • Сыр твердых сортов — 300 г

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Натираем сыр на крупной тёрке и делим на 2 равные части. В одну часть сыра добавляем яйца, 2 ст.л. майонеза и перемешиваем.Добавляем тертый чеснок, соль и специи.
  2. Вторую часть сыра смешиваем с оставшимся майонезом и тщательно перемешиваем. Добавляем по желанию зелень.
  3. Очищенный картофель нарезаем тонкими кусочками или натираем на крупной терке. Смешиваем картофель и сырную массу для основы.
  4. Дно формы посыпаем панировочными сухарями.
  5. Выкладываем на дно формы картофельно-сырную основу, затем распределяем вторую часть сырной массы для корочки.
  6. Отправляем выпекаться в духовку при температуре 180-200 С на 50 минут до золотистой корочки.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы