ЗакускиРыбные закуски

Супер рецепт вкусного блюда из хека

Необходимые ингредиенты:

  • 1 кг хека
  • 300 мл  сливок 10%
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • растительное масло

Процесс приготовления:

  1. Хек нарезаем небольшими порционными кусочками. Лук чистим и нарезаем тонкими четвертинками. Очищенную морковь натираем на терке.
  2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук, обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем морковь, перемешиваем и тушим все вместе до мягкого состояния.
  3. Берем кастрюлю и выкладываем в нее рыбку. Добавляем овощи, соль и перец по вкусу. Туда же вливаем сливки и ставим кастрюлю на плиту. Накрываем ее крышкой и тушим на медленном  огне в течение 30 минут.

Хек получается очень вкусным и ароматным. Подавать его можно как в теплом, так и в холодном виде. Но в любом случае получается он очень вкусным. Прекрасным гарниром для такой рыбки может быть картофельное пюре, тушенная купуста. Приятного аппетита!

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы