Торты

Рецепт быстрого торта из сгущенки

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления быстрого торта из сгущенки. Тесто и крем готовятся за считанные минуты. Выпекание коржей тоже недлительное по времени. При незатейливом оформлении торта от момента начала до подачи к чаю можно уложиться всего в полчаса.

Продукты для теста:

  • сгущенное молоко – 1 банка.,
  • куриное яйцо – 3 шт.,
  • соль – 1/5 ч. ложка,
  • пшеничная мука высшего сорта – 300 гр.,
  • разрыхлитель для теста – 1 пакет.

Для крема:

  • вареное сгущенное молоко – 1 банка.,
  • сливочное масло – 200 гр.,
  • темный молочный шоколад – 50 гр.

Как приготовить торт из сгущенки:

  1. Для начала нужно разбить куриные яйца в емкость. Перемешать.
  2. После этого вылить туда молоко сгущенное, посолить. Взбить при помощи венчика.
  3. Разрыхлитель для теста смешать с пшеничной мукой, высыпать в молочно-яичную массу. Перемешаем все венчиком. Тесто должно получиться мягким со средней густотой.
  4. Возьмем противень, застелем его листом пергаментной бумаги для выпечки. Выливаем тесто и аккуратно распределяем его силиконовой лопаткой так, чтобы получилась прямоугольная фигура. Поставим запекаться в заранее нагретый духовой шкаф до температурного уровня в 180 градусов на 20 минут.
  5. Достанем готовую выпечку и дождемся остывания, после порежем на 2-4 части, выложим из противня на тарелку.
  6. Начинаем готовить крем: вареное сгущенное молоко смешаем с размягченным сливочным маслом. Будем взбивать компоненты при помощи миксера на среднем скоростном уровне в течение 7 минут.

Советы. 

  • Чтобы торт получился высоким, рекомендуется запекать несколько противней с тестом одновременно.
  • Как только пласт приготовится, он приобретет золотистую корочку. Проверить на готовность можно деревянной зубочисткой.
  • Кремовая масса должна быть однородной и слегка воздушной.Приятного аппетита!

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы