РогаликиСладкая выпечка

Простой рецепт рогаликов на пиве

Сегодня с удовольствием поделимся с Вами рецептом, который я увидела в кулинарной записной книжечке моей мамы. Рецепт довольно простой, в приготовлении применяются не сложные продукты. Времени на эту выпечку Вы потратите совсем немного, если не учитывать те 2 часа, когда тесто будет отдыхать в морозилке. Рогалики получаются хрустящими, сладкими и ароматными. 

Для приготовления рогаликов на пиве Вам понадобятся:

  • 1 стакан пива
  • 4 стакана муки 
  • 2 пачки маргарина (растительно-сливочная смесь прекрасно заменит маргарин) 
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара 
  • 1 стакан варенья 

Процесс приготовления: 

  1. Растопить растительно-сливочную смесь на медленном огне, добавить к ней пиво. 
  2. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Затем отправить его в холод на 2 часа. 
  3. Отрезать по кусочку теста от общего объёма, чтобы оно стало комнатной температуры. 
  4. Раскатать круг, поделить его на 8 частей, как при нарезке торта ( порционно).
  5. В конец каждой части положить по 1 чайной ложке варенья или повидло. Свернуть рогалик рулетиком, также повторить со всеми.
  6. Выложить на самазанный маслом противень все рогалики. 
  7. Взбить одно яйцо, добавив одну чайную ложку воды и смазать селиконовой кисточкой все рогалики яичной смесью.
  8. Сверху при желании можно притрусить немножко сахаром ( или после готовки присыпать сахарной пудрой).
  9. Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут. Рогалики готовы. Приятного аппетита!

Простой рецепт рогаликов на пиве

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы