ЗакускиСалаты

Новый необычный очень вкусный салат

Необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг говяжьего сердца
  • 5 — 6 маринованных огурцов
  • Банка консервированных шампиньонов
  • 2 головки лука
  • Перец и соль по вкусу
  • 50 г растительного масла

Пошаговый способ приготовления:

  1. Берем уже резаные маринованные шампиньоны сливаем воду, лук режем некрупными дольками.
  2. Ставим сковороду и поджариваем сначала лук, а потом грибы немножко, чтобы выпарилась жидкость. Снимаем и насыпаем в глубокую тарелку.
  3. Говяжье сердце отварить примерно полтора два часа, остудить в воде, чтобы мясо было мягким и сочным. Обсушить, срезать жир если есть и режем соломкой.
  4. Огурцы нарезаем тоже соломкой и перекладываем в тарелку.
  5. Укроп мелко режем и добавляем в салат, перчим и солим по вкусу. Заправляем салат растительным маслом (или оливковым) и подаем к столу. Готовьте с радостью и наслаждайтесь вкусом.Приятного аппетита!

Смотрите подробный видео рецепт.

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы