ПирогиПироги с творогомТворожные пироги

Нежный творожный «Торфяной» пирог

Ингредиенты:

  • творог    500 г
  • мука    400 г
  • сахар    350 г
  • масло сливочное    250 г
  • сметана    100 г
  • яйца    4 шт.
  • какао    4 ст.л.
  • крахмал    3 ст.л.
  • сахар ванильный    1 упаковка

Приготовление:

  1. Размять сливочное масло, прибавить сахар (150 грамм), растереть. Смешать муку с какао и с сахарной смесью. Все хорошо растереть до рассыпчатого состояния. Уложить в форму бумагу для выпечки.
  2. Всыпать половину крошки, разровнять. Начинка: творог перетереть с оставшимся сахаром и ванилином, прибавить сметану и яйца. Взбивать блендером до однородности, добавить крахмал.
  3. Вылить смесь из творога на шоколадную крошку, сверху высыпать вторую половину крошки. Печь нежный творожный «Торфяной» пирог около 45 минут в духовке. Готовый пирог остудить, нарезать кусочками и подать к столу.
     

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы