Рыба и морепродуктыРыбные закуски

Как правильно запекать мойву в духовке

Состав продуктов:

  • 1 кг мойвы
  • соль, перец, специи
  • 5 ст. л. растительного масла

Для соуса:

  • 1 стакан сметаны
  • 50 г укропа
  • 50 г зеленого лука
  • соль, перец,
  • лимонный сок

Процесс приготовления:

  1. Мойву разморозить, выпотрошить, промыть в холодной воде и обсушить. 
  2. Разложить пергамент на противень и аккуратно размещаем мойву. Отправляем в духовку запекаться при температуре 200° С на 20 минут.
  3. Для соуса мелко нарубить укроп и зеленый лук. Смешайть сметану, лук, укроп, соль, перец и лимонный сок. Выложить мойву на тарелку, добавить соус и подавать к столу. Приятного аппетита!

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы