Рыба и морепродукты

Домашняя скумбрия, запеченная в духовке: пошаговый рецепт

Нежнейшая скумбрия, запеченная в духовке! Оригинальный рецепт, близкие по достоинству оценят ваши труды!

Ингредиенты:

  • Скумбрия свежемороженная — 1 кг. (три рыбки)
  • Лук — чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц
  • Майонез
  • Кетчуп (использую кетчуп «Лечо» Махеев)
  • Специи

Способ приготовления:

  1. Рыбу чистим, режем кусочками.
  2. Лук чистим, режем полукольцами.
  3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст.л. майонеза и 4-5 ст.л. кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.
  4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами.
  5. И всё это направляем в духовку, температура 180 г.
  6. Готовится примерно час. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный — блюдо готово! Приятного аппетита!

Теги

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы